Kawa jest ważnym źródłem magnezu

Producenci suplementów diety wmówili nam, że kawa wypłukuje magnez, czego konsekwencją mogą być nieprzyjemne kurcze nóg, bóle głowy, itp. Postanowiłem sprawdzić ten temat.

Jak się okazuje niewiele jest prawdy w bombardujących nas codziennie spotach reklamowych. Jak wykazali badacze, kawa jest ważnym źródłem magnezu dla organizmu człowieka.

„The Journal of Nutriton” opublikował analizę źródeł spożywanego magnezu, z której wynika, że kawa dostarcza 5,3% magnezu dorosłym Amerykanom. Warto podkreślić, że DOSTARCZA, nie zabiera!

Naukowcy z Korei Południowej stwierdzili, że kawa jest GŁÓWNYM źródłem magnezu w diecie Koreańczyków po trzydziestym roku życia (Bae YJ, Choi MK 2011).

W ciągu 24 godzin po wypiciu kawy, następuje wypłukanie 4 mg magnezu z organizmu. Należy jednak zaznaczyć, że jedna filiżanka kawy dostarcza 7 mg tego pierwiastka, tak więc bilans nadal zostaje DODATNI.

Pozostałe korzyści z picia kawy:

  • jest ważnym źródłem witamin z grupy B, zawiera 1-3mg wit. B3 (6-18% dziennej rekomendowanej dawki), B5 (6% RDA), B2 (11% RDA),
  • kawa usprawnia reakcje drobnych naczyń krwionośnych poprawiając w ten sposób krążenie w naszym ciele (M. Tsutsui, K. Noguchi 2013)
  • psoby pijące minimum jedną filiżankę kawy dziennie mają o 20% mniejsze ryzyko udaru mózgu (Kokubo Y., Iso H. 2013)
  • regularne spożywanie kawy jest związane z niższym ryzykiem cukrzycy typu 2 (Carlsson S., Hammar N. 2004)
  • u osób regularnie spożywających kawę 13% rzadziej występują choroby nowotworowe.

Jak widać nie ma co wierzyć reklamom, które straszą nas przed negatywnymi konsekwencjami spożywania kawy. O wiele bardziej powinniśmy się obawiać suplementów diety, które nie podlegają w Polsce żadnej kontroli. Niezależny instytut z USA (ConsumerLab) wykazał, że w składzie ogólnie dostępnych suplementów diety spotkać można m.in. sproszkowany ryż, makaron, oraz substancje zakazane przez FDA (Food and Drug Administration).

Jak widać natura po raz kolejny wygrywa.

Daniel Kawka
Międzynarodowy Terapeuta OM Cyriax i NDT Bobath
Dyplomowany Terapeuta PNF, Certyfikowany Terapeuta Saebo
606 300 315
Comments are closed.